最近は出張続き、イベント続きで案内ばかりですが、
色んなところからお声をかけていただくようになり、本当に嬉しい限りです。
さてさて、次回はグアテマラの珈琲と手仕事をテーマに
上島珈琲店 青山店さんで企画展をすることになりました。
グアテマラと言えば ”コーヒー” というくらいに有名になった
今やコーヒーの名産地グアテマラ。
でも実際、毎日のそばにあるコーヒーが
どこでどうやって栽培されていて、
収穫を迎えて、私たちの元へやって来て、
あの香り豊かなコーヒーとなっているか、
知らない方も多いのではと思います。
私たちilo itooとして伝えていきたいことは、
モノとして知ってもらうだけでなく、
その伝統の手仕事に関わる人たちの背景。
今年の春頃、上島珈琲店に勤めるバリスタである土井さんとの出会いがありました。
土井さんも実際に現地グアテマラコーヒー農園を訪れたことで、
その土地を踏みしめ、空気を吸い、温度を感じ、言葉をかわし感動した体験を、
コーヒーを通じてお客さんにも感じてもらいたいと思った。ということを話してくれました。
そんな想い聞く中で、提供しているモノは違えど、
知ってもらいたい事、喜んでもらいたい事はとても共通していると感じました。
そして、ぜひ一緒にイベントをしましょう!ということになりました。
そんな作り手たちの背景にフォーカスして、
グアテマラのコーヒー農家さんや、
私たちのモノ作りを支える先住民女性たちの手仕事の様子をパネル展示しながら、
グアテマラ直送の届きたての新しい刺繍アイテムをはじめ、
毎日のコーヒーと楽しみたいilo itooグッズを中心に紹介したいと思います。
上島珈琲店青山店では、ハンドドリップチャンピオンの経歴を持つ土井さんが淹れる
香り豊かなグアテマラコーヒーを楽しんでいただけます。
また、上島珈琲店各店舗では、国際コーヒーの日である10月1日から、
土井さんが選んだグアテマラ「ヌエバグラナダ農園」のスペシャリティコーヒーも販売開始します。
そんなグアテマラから届いた太陽のめぐみを、珈琲の香りと共にどうぞお楽しみください。
会場では、代表兼デザイナーのオオクボが
皆さんのお越しをお待ちしております。
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グアテマラの珈琲と手仕事
-ilo itoo meets 上島珈琲店-
日時:2015年10月1日(木)〜10月7日(水) 展示販売:10時〜19時
場所:上島珈琲店 青山店
〒107-0061
東京都港区北青山3-5-14 青山鈴木硝子ビル1F
[東京メトロ 表参道駅 A3出口 徒歩2分]
TEL : 03-6804-5111
営業時間:平日/7:30〜22:30
土曜/8:00〜22:30 日・祝/8:00〜22:00
展示内容:入荷したばかりのマヤ系先住民 ツトゥヒル族による
手刺繍アイテムや、コーヒーと一緒に楽しみたいアイテムを中心にご紹介します。
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そして、今回のイベントを記念して、
9月26日(土)土井さんとオオクボによる
スペシャルセミナー「GUATEMARA COFFEE STORY」を実施致します!!
土井さんの農場体験からグアテマラの美味しい珈琲の淹れ方、
またilo itooと関わる生産者との話、
なかなか他では聞けない内容の濃いセミナーとなっています。
ぜひみなさんご参加下さい。
予約方法:
UCCコーヒーアカデミー東京校HPより
お申し込み下さい。
http://www.ucc.co.jp/academy/beginner/seminar-schedule/entry.php?id=829